Un piatto che è in grado di assorbire le calorie e, quindi, di ridurre a tavola l’assunzione di grassi nella dieta. La novità arriva dalla Thailandia per quella che si presenta, in tutto e per tutto, come un’ingegnosa invenzione peraltro particolarmente semplice nella sua realizzazione.
In pratica al piatto che assorbe le calorie è stato dato il nome di ‘AbsorbPlate’, è stato realizzato in collaborazione con la Thai Health Promotion Foundation, e presenta sul fondo centinaia di piccoli buchi che sono in grado di trattenere il grasso dei cibi che vengono serviti a tavola.
Il piatto AbsorbPlate per ogni portata riesce ad eliminare fino a 30 calorie assorbendo sul fondo i liquidi a partire dall’olio. In questo modo, sommando le calorie trattenute per ogni portata, e seguendo comunque una dieta bilanciata e varia, il piatto AbsorbPlate può essere di conseguenza un valido alleato al fine di poter perdere peso.